第189章 火锅嗨起来

    筐中有两只锦绣大龙虾就叫明紫惊喜了，这东西她前世已经很难见到了。
    明本想将这虾清蒸了的，可想到落九月今日答应过来的，所以她就不动手了，这等好食材当然留给厨艺高强者料理了。
    梦堂秋和落九月来得还挺早，东方珏那货跟讯息机一样。
    他是咋又闻到了美食讯号的？
    他又跟来了！
    “嗨！你家的宅子又变了，见豪华了。”这货就是没话找话题了。
    可姬长锦去后院挖菜掰第二茬的玉米棒子了，在场的女子们都不大爱搭理他。
    落九月还是头一次来明紫的这处宅子，也挺欣赏的。
    此时，银杏金黄色的落叶落得更猛了，扫都扫不过来，索性就留着了。
    坐在树下秋千架上，来回荡在秋风里，落叶里别是一番享受。
    可惜没有相机，不然正是拍照的好季节。
    东方珏见女人们各忙各的，三人笑闹成一团，不大搭理他的，也不见尴尬，就去撩狗子了。
    狗子到底还是与他见过几次面的，虽然不亲热，却也没躲开他伸过去撸脑袋的手。
    鱼腥味惹大鹅在大筐子边上探头探脑，东方珏也为了讨好它们，扔了几只斑节虾过去。
    大鹅在美食下，竟然让东方珏摸到了几把，可这将明紫差点气跳脚。
    “你能扔点相对便宜的小明虾或蛤蜊吗？那虾贼贵的。”明紫就赶紧禁止他喂食大鹅那斑节虾。
    东方珏赶紧就放下又将要扔过去的斑节虾，话说这一只还是最大的，好在没扔出去。
    不然那女人能丢他出院子。
    三个女人收拾一通就去准备火锅了，喊小珑将昨天冰在地窑的孢子皮一剥，拿泉水泡上。
    内脏和猪下水一块拿水水沟子里打理，如此不脏自家的水源，也不让污水流到下游去。
    这样难打理的东西，在小珑的阴测测的笑容下，总归是有人愿意去的。
    比如上回的赵四，还有金五、王六等人。
    这几人是姬长锦的武师另行训练出来的明卫，爆光也无所谓，且他们不归军中管，只归姬长锦个人管。
    赵四就问了，“夫人，还吃上回的烤鱼与海货么？”
    “不，今日我要嗨火锅。”明紫轻摇了摇头说。
    “火锅是个啥？”
    “与上回的吃法有些类似！到时你们便知道了。”明紫也不多说。
    就直接进厨间忙活去了。
    大石斑在落九月的花式刀工下，片得薄如蝉翼，落九月就说：“这海水没被污染过，鱼又肯定是野生的，吃生鱼片不错，吃不习惯便快速下火锅涮几下。”
    大骨已经在炉子上吊高汤了，落九月发现明紫这儿有已经腌制好的剁椒，她就要做个剁椒鱼来吃。
    那嫩玉米，除了涮火锅，她还做了一道玉米酪来，虽说缺了点黄油，但还是又香又酥，味道好极了。
    明紫叮嘱，“那玉米衣给我留着，我能用来做小饰品。”
    落九月就给她留下了，她又将羊肉切得也极薄，孢子肉也切了一些涮火锅。
    那边的下水已经打理干净了，明紫闻了闻、捏了捏，发现还是打理得挺干净的。
    这下水她多数是卤着吃，落九月说爆炒红烧都好吃，她就切了一切来，说一会涮火锅吃也行！
    火锅这东西，一切皆可涮嘛！
    她们调了辣汤锅子与清汤锅子来，拿小炉加碳煮开就可以涮切好洗净的菜、肉、菇子和海鲜了。
    海鲜还另外用了一个锅子清蒸着，上好的特大号鲍鱼、扇贝，还有小花螺和佛手螺，蒸好取肉沾酱料吃，又甜又鲜。
    锅子分了三桌，明紫她们一群人一桌，小伶、小俐、小珑她们和护卫一桌。
    因为梦氏表示闺女她们这些年青人与长辈坐一起会不自在，就和朱老爹带朱小弟另坐了一桌。
    所以，这一餐吃得也是痛快。
    古讲究食不言寝不语，可也要看在哪的。
    这个类似于早宋的架空时代，与好的时代有同一个大唐，但没有同一个大宋。
    似在唐后被分割了时空，这里不是大宋，这里是“承陵”，且封建制度问题比宋还要开放上许多。
    这厢，她们边吃边聊天还是挺热闹的。
    “尝尝这锦绣玉仁虾，这等好材料禁太过的料理，清蒸后粘梅子酸甜酱或蒜泥酱油最鲜甜。”落九月指着切开后又拼完整的大虾说。
    剥开壳，用公筷夹了一块，那清甜味，真是鲜到眉心都舒展。
    可此时往鼻子里钻的麻辣鲜香味更加诱人，锅子分红汤、白汤，还在咕咕的冒着泡泡。
    明紫先在辣子锅中涮了一块羊肉片，沾上花生酱，一口下去，浑身都热乎了。
    那滋味儿真是久违了。
    没见过这吃法的姬长锦和东方珏就面面相觑了，学着明紫的样子吃了一块，直呼好吃。
    东方珏又涮了一块孢子肉，塞进嘴里满足的咽了下去才说：“我名下的酒楼无数，生意都还不差，菜色及味道也极受客人喜爱，我也觉得不差的。
    就是那宫宴，咱也吃过无数次的人。
    可你们三人弄的东西，竟多数是我没听过的，不得不说，就叫人折服了。”
    明紫斜眼瞄他，吃了一块石斑鱼鱼生，又夹了一块喂了姬长锦。
    姬长锦当然是配合的吃下。
    东方珏又觉得奇怪的道：“话说你三人也真怪，就像是认识了多年的老友一般，一样的脾性，一样的会武，还一样的能讨上面的那位喜欢。
    你们是咋做到的？
    对！你们还能一见如故，你们之前真的不认识？”
    东方珏深深怀疑着。
    “认识呀！我们上辈子认识你可信？”梦堂秋就说得莫测高深。
    “切！”东方珏又不信了。
    落九月就摊手了，似说你不信就是你的事了。
    三个女人笑得乐不可支，这说了实话没人信的感觉呀！
    话说皇帝大佬是咋知道她们是穿越者的？上回要了四个儿媳妇是几个意思呢？
    这话三人也不便拿出问。
    明紫就又刷了一筷子肥肠，差不多后沾芝麻辣子胡荽调的酱，那肥满的油脂，配上这特殊的味儿，香极了。