第16章 小露一手

    众人散去，个个满脸喜意，不就是搞卫生嘛。
    比起能带小灶剩菜回去，不值一提！
    而且何雨柱不带，几个人也能多分一些。
    喝了两口茶，往杯子里吐了口茶叶沫子。
    何雨柱就招呼马华，来到后厨外面的僻静地儿。
    这徒弟人品没的说，老实本分，对自己一直忠心耿耿。
    哪怕后来傻柱和他借钱，马华找别人借钱也给傻柱填窟窿。
    “马华，你拜师也有几年了吧，现在学的咋样了？能上灶了吗？”
    马华一脸激动，不容易啊，师父这是打算考量自己的厨艺，终于能让自己上灶了？
    “师父，我拜您为师有一年零七个月了，除了平日里您教的，私底下我在家也练着呢，有您做的菜七八分味道了。”
    都说教会徒弟饿死师父，何雨柱可没这想法。
    把徒弟带出来了，自己这师父也才能清闲下来啊。
    争取早点过上一张报纸一杯茶，到点就下班的生活。
    “嗯，行，一会上灶炒俩菜我瞅瞅，要是火候到了，以后你就可以上灶了。”
    “多练练，争取下个月先考上个十级，转正后每个月还能多发五块钱。”
    “谢谢师父，我保证好好跟您学，不给您丢脸。”
    马华的父亲早年就去世了，家里就剩他和妹妹、妈三个人。
    穷人的孩子早当家，马华人穷志不短，家里的困难一直没向别人说过。
    母亲身体不好一直吃药，妹妹还小在上学，日子也是捉襟见肘。
    都说男儿膝下有黄金，马华也是有点激动，说着就要给何雨柱磕一个。
    何雨柱赶忙搀住马华，扶他起来，又递了十块钱给他。
    “打住，咱师徒不讲究这些俗套，以后可不兴动不动就跪的啊。”
    “马华我可要说你两句了，要不是我听他们背地里议论，我还不知道你家的事儿，你把我这个师父当什么了？”
    “以后遇到事儿了，家里有困难了，就和我说，有师父在，别担心。”
    开导了一番后，何雨柱拍拍马华的肩膀。
    “行了，回去吧，一会儿让我看看你学的咋样了。”
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    随着后厨众人又忙活了一阵，何雨柱示意让马华开火上灶。
    在一旁耐心的说着炒大锅菜的注意事项和火候掌握。
    炒完一个菜，何雨柱先尝了两口，水平还行。
    毕竟食材和调料就这些，等自己私底下再传几招，马华下个月考十级不是问题。
    后厨其余人看着马华上灶，炒完菜后也是都围了过来。
    何雨柱也是示意马华拿了几双筷子，分给大家。
    “都尝尝看味道咋样，马华下个月就准备考十级了，多练练手。”
    众人尝了几口，各怀心思，也是称赞道：
    “要我说，名师出高徒，何师傅教出来的徒弟那还能差了啊。”
    “嘿，你还别说，马华头一次炒大锅菜，这味道都快赶上何师傅炒的了。”
    “马华下个月就要考十级？那岂不是就能转正了？”
    “马华，我二姑家有个妹妹，刚满十八...”
    花花轿子众人抬，反正好话又不要钱。
    而且在后厨相处有段时间了，马华这小伙子，任劳任怨，踏实肯干。
    孝顺母亲，照顾妹妹，是个过日子的好男人。
    系上围裙，何雨柱准备给徒弟再上一课。
    不用太多，用六级厨艺的水平就够了。
    外行看热闹，内行看门道。
    本来以为考完十级，就和师父仅差两级的水平，自己过几年努努力也能赶上。
    可瞅着何雨柱那有条不紊的动作，不多不少的调味，恰到好处火候。
    还没出锅，香味儿就飘满后厨了。
    马华迫不及待的抄起筷子尝了口，仔细品味一番后，朝何雨柱竖起了大拇哥。
    “师父，您炒的菜真绝了，您是这个。”
    “同样的调料和食材，您炒的和我炒的，简直是一个天上一个地下啊。”
    老实人拍的马屁才最受用，何雨柱一脸谦虚道：
    “马马虎虎吧，也就是食材有限，改天开小灶，我再教你两手。”
    “我不信，马华你吹牛吧？”
    “对，让我尝尝看，到底怎么个好吃法。”
    “不就是大锅菜嘛，食堂天天做，还能炒出花来不成？”
    听到师徒俩自吹自擂，众人不相信的又尝了两口。
    刚才光闻着香味儿就和平时炒的不一般了，正好借着这个机会多吃点。
    一人几筷子，把一盘菜吃完，众人才腾出嘴，七嘴八舌的问道。
    “何师傅，你这厨艺又提升了啊？比之前炒的可是好吃太多了。”
    “这得有七级水平了吧？没放肉都能有肉的味道，何师傅的手艺又涨了不少啊！”
    何雨柱也适时的透了丝口风，就当提前给他们打预防针了。
    厨艺提升可不是一蹴而就的，今天还是八级，明天就成一级了？